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Kirsamer dein Albbäcker

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Württembergerstr. 4
89143 Blaubeuren

Ansprechpartner:
Herr Armin Kirsamer
Telefon:
07344 917548
Fax:
07344 952678
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Unternehmensporträt
Herzlich Willkommen in unserer Backstube!

Wer Brot backt, trägt Verantwortung - das ist unsere Unternehmensphilosophie.

Wir verwenden ausschliesslich Getreide aus der Region. Vollkornprodukte werden bei uns selbst im Haus gemahlen, denn nur das frisch gemahlene Korn enthält die für unsere Gesundheit so wichtigen Nähr-, Vital- und Aromastoffe.
Als Treibmittel verwenden wir nur Hefe und selbstgemachten Natursauerteig, als Backfette dienen Butter oder auch an ungesättigten Fettsäuren reiche Pflanzenfette.
Täglich stellen wir den Teig für unsere Backwaren selbst her und verarbeiten ihn nach Bedarf ofenfrisch. Wir arbeiten mit keinen fertigen Brötchen oder Brotbackmischungen - und das schmeckt man !

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Ein für Kinderwagen geeigneter Zugang ist vorhanden
Ein rollstuhlgerechter Zugang ist vorhanden
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Öffnungszeiten
Zurzeit geöffnet
Montag:
06:30 - 22:00 Uhr
Dienstag:
06:30 - 22:00 Uhr
Mittwoch:
06:30 - 22:00 Uhr
Donnerstag:
06:30 - 22:00 Uhr
Freitag:
06:30 - 22:00 Uhr
Samstag:
06:30 - 22:00 Uhr
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weitere Hinweise
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