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Olga Metzgerei

HP Grüner Baum Schild
Olgastraße 1
89143 Blaubeuren

Ansprechpartner:
Herr Ulrich Mayer
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Unternehmensporträt

Die Olga Metzgerei wurde 2010 von Ulrich Mayer - Metzgerei Grüner Baum übernommen.

Das familiengeführte Unternehmen wird derzeit in der dritten Generation von Ulrich Mayer geführt. Der jüngste Sohn von Ulrich und Renate Mayer, gelernter Fleischer mit Meisterbrief unterstützt den Fleischerfachbetrieb in der Produktion, im Verkauf und im Partyservice.

Ulrich Mayer hat 1993 die Metzgerei von seinem Vater Emil Mayer übernommen.
Seit der Übernahme wurde stets renoviert und gemäß den EU Verordnungen umgebaut.

Familie Mayer legt wert auf regionale Zulieferer, im Detail bedeutet das, dass die Schlachttiere vor Ort in der Metzgerei geschlachtet werden und max. aus einem Umkreis von ca. 20 km stammen.


HP Olga Metzgerei Auslage Würste

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Produkte/Dienstleistungen
Produktion von Wurstwaren und Herstellung von Fleischprodukten, Maultaschen, Grillsortiment, verschiedenen Salaten, Käsetheke
Hausgemachte Salami, hausgemachter Roh- und Kochschinken und spezialitäten aus der hauseigenen Wurstküche: wie zum Beispiel die Gerhauser Hartwurst
Mittagessen - to go laut Wochenplan
Partyservice und mit vegetarischen Varianten
Grillstandservice für Ihr Firmenfest oder Ihren Geburtstag
Auf Anfrage: ganzes Spannferkel bei Beilagen
Heißtheke und größerer Auswahl an Salaten
Für die schnelle Küche zu Hause (in der Dose abgepackt):
Gulasch, Schweine-, Rinder- und Sauerbraten, Rindsroulade, Bolognese Souce, schwäbische Saure Kutteln und verschiedene Wurstdosen
Für Sie, damit es zu Hause schneller geht: gefüllte Paprika, panierte Schnitzel, Kohlroulade, Frikadellen, Rindsrouladen, Cordon Bleu, Schaschlikspieße und vieles mehr
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Öffnungszeiten
Montag:
08:00 - 12:30 Uhr
Dienstag:
08:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr
Mittwoch:
08:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr
Donnerstag:
08:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr
Freitag:
08:00 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr
Samstag:
08:00 - 12:00 Uhr
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Filialen/Zweigstellen
HP Olga Metzgerei Innenraum
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