Webergasse 3
89143 Blaubeuren
Metzgerei Grüner Baum
Unsere Angebote
Alle auf einen Blick
Hier werden die Angebote aus der Datenbank ausgelesen.
Öffnungszeiten
Zurzeit geschlossen
Montag:
08:00 - 12:30 Uhr
Dienstag:
08:00 - 12:30 Uhr und
14:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch:
08:00 - 12:30 Uhr
Donnerstag:
08:00 - 12:30 Uhr und
14:00 - 18:00 Uhr
Freitag:
08:00 - 12:30 Uhr und
14:00 - 18:00 Uhr
Samstag:
07:30 - 12:30 Uhr
Filialen/Zweigstellen
Ein Überblick über unsere Filialen/Zweigstellen:
Unternehmensporträt
Das familiengeführte Unternehmen wird derzeit in der dritten Generation von Ulrich Mayer geführt. Der jüngste Sohn von Ulrich und Renate Mayer, gelernter Fleischer mit Meisterbrief unterstützt den Fleischerfachbetrieb in der Produktion, im Verkauf und im Partyservice.
Ulrich Mayer hat 1993 die Metzgerei von seinem Vater Emil Mayer übernommen.
Seit der Übernahme wurde stets renoviert und gemäß den EU Verordnungen umgebaut.
2010 übernimmt die Familie Mayer die ansässige Olga Metzgerei mit deren Personal.
Familie Mayer legt wert auf regionale Zulieferer, im Detail bedeutet das, dass die Schlachttiere vor Ort in der Metzgerei geschlachtet werden und max. aus einem Umkreis von ca. 20 km stammen.
Produkte/Dienstleistungen
- Produktion von Wurstwaren und Herstellung von Fleischprodukten, Maultaschen, Grillsortiment, verschiedenen Salaten, Käsetheke
- Hausgemachte Salami, hausgemachter Roh- und Kochschinken und spezialitäten aus der hauseigenen Wurstküche: wie zum Beispiel die Gerhauser Hartwurst
- Mittagessen - to go laut Wochenplan
- Partyservice und mit vegetarischen Varianten
- Grillstandservice für Ihr Firmenfest oder Ihren Geburtstag
- Auf Anfrage: ganzes Spannferkel bei Beilagen
- Heißtheke und größerer Auswahl an Salaten
- Für die schnelle Küche zu Hause (in der Dose abgepackt):
Gulasch, Schweine-, Rinder- und Sauerbraten, Rindsroulade, Bolognese Souce, schwäbische Saure Kutteln und verschiedene Wurstdosen - Für Sie, damit es zu Hause schneller geht: gefüllte Paprika, panierte Schnitzel, Kohlroulade, Frikadellen, Rindsrouladen, Cordon Bleu, Schaschlikspieße und vieles mehr
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